鱼的多样吃法

这里的重点并不是要展示各地美食，而是我们觉得每种鱼鲜都能通过搭配不同的佐料调配出最可口的滋味。这就是我们为何一直强调为客户“量身定制”员工培训的原因，每个企业都有自己最棘手的问题，且每个问题发生的原因也不尽相同。根据特定企业的现状，配合最适当的培训才能达到最理想的效果。

生鱼片，保留了最自然的鱼肉的口感和鲜味，搭配芥末酱油使滋味更丰富；

剁椒鱼头，两种不同口味的辣椒酱搭配大鱼头，完全去除了河鱼的泥腥味，只保留下鱼肉的鲜嫩；
两江沸腾鱼，让鱼肉变得好像排骨一样有质感、喷香扑鼻，原来鱼肉也能大块朵颐；
西湖醋鱼，虽然并非传统的西湖醋鱼做法，却也皮脆肉嫩、酸甜适宜；
八宝鱼头，利用其他食材的本味使鱼肉鲜到了极致。